重庆市荣昌初级中学
食堂大宗物品采购更正公告
一、项目基本情况
原公告的采购项目编号：CQSRCJZXXZWC2024-1009
原公告的采购项目名称：重庆市荣昌初级中学2024年10月食堂禽类、蛋类采购
首次公告日期：2024年10月11日
二、更正信息
更正事项：采购项目一览表、报价明细表
更正内容：第二篇 项目技术（质量）需求
二、采购项目一览表
（包含但不限于表中商品品目）
序号 | 商品名称 | 单位 | 质量标准 | 结算基准价（元） | 最低下浮率(%) |
1 | 鲜鸭（活鸭宰杀） | 斤 | 1. 新鲜，不得使用冻肉，现场送至采购人食堂整只验收（破腹不含内脏），具有动物检验检疫合格证明； 2. 严禁使用来源不明、腐烂、变质、感官异常、未按规定进行检疫或检验检疫不合格的禽、畜肉及冻肉且为不注水鲜活。 3. 严禁使用速成鸡、鸭（生长期40天左右）。
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2 | 鲜鸡（三黄鸡，活鸡宰杀） | 斤 |
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3 | 鲜兔（活兔宰杀） | 斤 |
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4 | 鸡蛋 | 斤 | 鸡场鲜鸡蛋，符合食品安全要求，大小均匀，色泽鲜润、蛋壳完整，无裂缝无污渍、无变色。 |
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5 | 去壳鹌鹑蛋 | 斤 | 要求新鲜鹌鹑蛋煮熟去壳，内部结构完整、无异味，无变质现象。 卫生和安全：要求无农药残留、无重金属等有害物质超标现象，符合食品安全标准。 | 9.5 |
更正为：
二、采购项目一览表
（包含但不限于表中商品品目）
序号 | 商品名称 | 单位 | 质量标准 | 结算基准价（元） | 最低下浮率(%) |
1 | 鲜鸭（活鸭宰杀） | 斤 | 4. 新鲜，不得使用冻肉，现场送至采购人食堂整只验收（破腹不含内脏），具有动物检验检疫合格证明； 5. 严禁使用来源不明、腐烂、变质、感官异常、未按规定进行检疫或检验检疫不合格的禽、畜肉及冻肉且为不注水鲜活。 6. 严禁使用速成鸡、鸭（生长期40天左右）。
| 7.0 | 6.0 |
2 | 鲜鸡（三黄鸡，活鸡宰杀） | 斤 | 10.0 | ||
3 | 鲜兔（活兔宰杀） | 斤 | 22.0 | ||
4 | 鸡蛋 | 斤 | 鸡场鲜鸡蛋，符合食品安全要求，大小均匀，色泽鲜润、蛋壳完整，无裂缝无污渍、无变色。 | 5.8 | |
5 | 去壳鹌鹑蛋 | 斤 | 要求新鲜鹌鹑蛋煮熟去壳，内部结构完整、无异味，无变质现象。 卫生和安全：要求无农药残留、无重金属等有害物质超标现象，符合食品安全标准。 | 9.5 |
第七篇 投标文件格式
一、经济文件
（二）报价明细表
招标项目名称：重庆市荣昌初级中学2024年10月食堂禽类、蛋类采购
（包含但不限于表中商品品目）
序号 | 商品名称 | 单位 | 质量标准 | 结算基准价（元） | 最低下浮率(%) |
1 | 鲜鸭（活鸭宰杀） | 斤 | 1. 新鲜，不得使用冻肉，现场送至采购人食堂整只验收（破腹不含内脏），具有动物检验检疫合格证明； 2. 严禁使用来源不明、腐烂、变质、感官异常、未按规定进行检疫或检验检疫不合格的禽、畜肉及冻肉且为不注水鲜活。 3. 严禁使用速成鸡、鸭（生长期40天左右）。
| 7.0 | 8.0 |
2 | 鲜鸡（三黄鸡，活鸡宰杀） | 斤 | 10.0 | ||
3 | 鲜兔（活兔宰杀） | 斤 | 22.0 | ||
4 | 鸡蛋 | 斤 | 鸡场鲜鸡蛋，符合食品安全要求，大小均匀，色泽鲜润、蛋壳完整，无裂缝无污渍、无变色。 | 5.8 | |
5 | 去壳鹌鹑蛋 | 斤 | 要求新鲜鹌鹑蛋煮熟去壳，内部结构完整、无异味，无变质现象。 卫生和安全：要求无农药残留、无重金属等有害物质超标现象，符合食品安全标准。 | 9.5 |
更正为：
（二）报价明细表
招标项目名称：重庆市荣昌初级中学2024年10月食堂禽类、蛋类采购
（包含但不限于表中商品品目）
序号 | 商品名称 | 单位 | 质量标准 | 结算基准价（元） | 最低下浮率(%) |
1 | 鲜鸭（活鸭宰杀） | 斤 | 4. 新鲜，不得使用冻肉，现场送至采购人食堂整只验收（破腹不含内脏），具有动物检验检疫合格证明； 5. 严禁使用来源不明、腐烂、变质、感官异常、未按规定进行检疫或检验检疫不合格的禽、畜肉及冻肉且为不注水鲜活。 6. 严禁使用速成鸡、鸭（生长期40天左右）。
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2 | 鲜鸡（三黄鸡，活鸡宰杀） | 斤 |
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3 | 鲜兔（活兔宰杀） | 斤 |
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4 | 鸡蛋 | 斤 | 鸡场鲜鸡蛋，符合食品安全要求，大小均匀，色泽鲜润、蛋壳完整，无裂缝无污渍、无变色。 |
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5 | 去壳鹌鹑蛋 | 斤 | 要求新鲜鹌鹑蛋煮熟去壳，内部结构完整、无异味，无变质现象。 卫生和安全：要求无农药残留、无重金属等有害物质超标现象，符合食品安全标准。 |
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三、重庆市荣昌初级中学2024年10月食堂禽类、蛋类采购和肉类采购
开标日期顺延至10月17号。
询价文件中的其他内容详见更正后文件，由此带来的不便敬请谅解。
特此更正。
重庆市荣昌初级中学
2024年10月12日星期六
